「二期倶楽部・観季館」での食事録(栃木県那須市)ロイヤルリゾートでのウェディング
ブラジル
【コーヒー】注文焙煎 豆虎(赤坂店)でテイクアウト「ブラジル 樹上完熟晩秋摘み」フレンチローストを飲んだ味わいと香り
樹上完熟晩秋摘み 酸味はない。だが、香りも少ない。全体的にあっさりしていて、おいしいアメリカーノを飲んでいる感じ。甘みを感じるが、ほのかな苦味の香りと一緒に感じる。全く雑味がなく、香りも残らない。 店の評価は香り3甘み4苦味4コク4酸味1 ...
【コーヒー】注文焙煎 豆虎(赤坂店)でテイクアウト「ブラジル ショコラナチュラル」フルシティローストを飲んだ味わいと香り
ブラジル ショコラナチュラル 2018年6月23日 酸味がなく、苦味がほとんどない。甘みを感じ、後味もスッキリ。とても飲みやすいコーヒーだった。 2018年10月19日 少し寒くなってきたところで、久しぶりに飲んでみた。 苦味と甘みを同程度...