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「白龍(パイロン)」での食事録(岩手県盛岡市)じゃじゃ麺といえばまずはこの店で食べるのがよいらしい

じゃじゃ麺じゃじゃ麺といえばこのお店。じゃじゃ麺は、ゆでたての温かいうどんに、きゅうり、ねぎのみじん切りと味噌がのり、お好みで生姜や酢、ラー油、にんにくなどをまぜて食べる。食べ終わったら、皿にスープをもらい、生卵をといて『チータン』というス...
2012.08.27
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