パン屋・洋菓子・和菓子
「お菓子処ふるさわ」での食事録（茨城県常陸大宮市）生クリーム大福とクリームクロワッサン
ルピシア
紅茶・お茶 紅茶紹介）ハプジャンパルバット ルピシア
感想「ハプジャンパルバット HAPJAN PURBAT, BOP（CTC）」確かに甘味を感じる。飲みやすいし、いいかもねェ。これ。商品概要ルピシアの番号「4305」原材料：紅茶淹れ方茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数...
紅茶・お茶 中国茶紹介）完熟マンゴー烏龍 ルピシア
感想「完熟マンゴー烏龍」マンゴーというのが、いろんなタイプのお茶に合うことを実感する。アルフォンソマンゴーを使った紅茶はこちら。・アルフォンソ・ティ TWG Tea・アルフォンソマンゴー ルピシア商品概要ルピシアの番号「8267」原材料：半...
紅茶・お茶 緑茶紹介）津軽りんご ルピシア
感想「津軽りんご ツガルリンゴ」りんごというのは、お茶に着香させるのは難しいようで…。商品概要ルピシアの番号「8225」原材料：緑茶（日本）、ドライアップル、香料淹れ方茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1.5-2分煎出回数1-2回お...
紅茶・お茶 紅茶紹介）メルシー ミルフォワ ルピシア
感想白桃や苺の果実の香りが広がります。ベリー系ですが、白桃の香りの方が強い感じです。ヒースフラワー、ローズレッド、コーンフラワーが使われています。味自体には甘味や酸味を感じることはほとんどありませんが、スウィートな印象の紅茶です。午後のティ...
紅茶・お茶 紅茶紹介）ディクサム・ブロークン ルピシア
感想ディクサムのフルリーフと同じ感じ。すっきりとしたアッサム。抽出までの時間が短い。商品概要ルピシアの番号「4301」原材料：紅茶淹れ方(カップ一杯分 150ml)茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数1-2回お店からの...
紅茶・お茶 紅茶紹介）アッサム・カルカッタオークション ルピシア
感想ロイヤルミルクティーに最適ということだが、ストレートもいい感じ。商品概要ルピシアの番号「5010」原材料：紅茶淹れ方(カップ一杯分 150ml)茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数1-2回お店からの紹介【アッサム・...
紅茶・お茶 紅茶紹介）セイロン・ルフナ ルピシア
感想セイロンらしい。何にでも合う。商品概要ルピシアの番号「5027」原材料：紅茶淹れ方(カップ一杯分 150ml)茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数1-2回お店からの紹介南国の光が育んだしっかりしたコクがロイヤルミル...
紅茶・お茶 紅茶紹介）ラバーズリープ ルピシア
感想限定商品。ブロークンタイプです。かなり細かいので、短時間で抽出できます。特徴的な香りは感じません。商品概要ルピシアの番号「2411」原材料：紅茶淹れ方(カップ一杯分 150ml)茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数...
紅茶・お茶 紅茶紹介）モカルバリ クオリティー CTC 2020 ルピシア
感想限定商品。商品概要ルピシアの番号「1695」原材料：紅茶淹れ方(カップ一杯分 150ml)茶葉の量2.5-3gお湯の温度熱湯浸出時間1-2分煎出回数1-2回お店からの紹介ひときわ豊かな甘みと深い味わいが楽しめるアッサム夏摘み紅茶。しっと...
紅茶・お茶 紅茶紹介）カイルベッタ ウインターフロスト ルピシア
感想限定商品です。ブロークンタイプではないので、茶葉が広がります。茶葉の色味に緑が混じるので、発酵茶というよりも、緑茶から半発酵に近いのかもしれません。そのためでしょうか、香りも味も青臭さが残っています。個人的には西湖龍井茶に似ているように...