1.コーヒー【コーヒー】注文焙煎 豆虎(赤坂店)でテイクアウト「インドネシア マンデリン SG ジャンボ」フレンチローストを飲んだ味わいと香り インドネシア マンデリン SG ジャンボ ガツンと来るわけではないが、苦味がつよい。 後味が少し残るが、嫌な残り方ではない。甘みはほとんど感じない。若干酸味を感じる。 やはりインドネシアの豆という感じである。 インドネシアのコーヒ...2018.12.211.コーヒー
1.コーヒー【コーヒー】福田珈琲店の「インドネシア トラジャ ママサ」フレンチローストを飲んだ味わいと香り インドネシア トラジャ ママサ 千葉県酒々井町にある焙煎のお店「福田珈琲店」のインドネシア トラジャ ママサ。 ガツンと来る強みの苦味。酸味は全く感じない。※フレンチプレスで淹れて、最後にかき回してしま...2018.06.171.コーヒー