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コーヒー豆の焙煎(ロースト)8段階
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千本松牧場の足湯 場所がわかりにくいのなんのって…。
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コーヒーの産地の特徴と豆の紹介
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季美の森のパン屋「Boulangerie 粉桜(ブーランジェリー コナザクラ)」での買物録(千葉県大網白里市)
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「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」での食事録(山梨県南都留郡富士河口湖町)
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北一硝子 北一アウトレット 硝子の町・小樽を代表するブランド
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「駒形屋」での食事録(栃木県那珂川町)うどん・そば
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「なごみの米屋總本店」での買物録(千葉県成田市)
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「ラーメン太七」での食事録(栃木県佐野市)佐野ラーメンで青ねぎラーメンを食す
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「源来軒」での食事録(福島県喜多方市)元祖喜多方ラーメン 寒い日だったので、体が温まった~♪
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「そば切り一兵衛」での食事録(茨城県笠間市)常陸秋そばを初めて食べたが、美味しかった
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沖縄美ら海水族館(沖縄県)と35 Coffee
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「黒羽くらしの館」での食事&買物録(栃木県大田原市)蕎麦を食べ、ピオーネを買う
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SHOZO:「NASU SHOZO CAFE」と「SHOZO黒磯本店」での食事録(栃木県那須市)那須高原で最も人気のあるカフェ
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コーヒーの淹れ方(フレンチプレス)と保存の仕方
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「鳳鳴館扇屋」での買物録(栃木県那須町)
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「角八本店」での買物録(千葉県長生郡一宮町)いちご大福とみかん大福の上総一ノ宮にある和菓子店

コスタリカ

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【コーヒー】注文焙煎 豆虎(赤坂店)でテイクアウト「コスタリカ フローラルハニー 1800 」シティ・ローストを飲んだ味わいと香り

フローラルハニー 1800熱いうちは苦味を感じる事があるが、温くなるうちに苦味は感じなくなり、甘みと酸味が前に出てくる。甘みの方が若干だが勝っているか…。全体的にバランスがいいが、あっさりしすぎていて物足りなさも感じる。香り 3甘み 3苦味...
2019.05.19
コーヒー
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【コーヒー】丸山珈琲の「ハイメ・カルデナス ビジャサルチ レッドハニー」シティローストを飲んだ味わいと香り

ハイメ・カルデナス ビジャサルチ レッドハニー酸味をしっかりと感じる。苦味はほとんど感じず、酸味も早く消えていく。香りの中にも酸味を感じる。コーヒーを淹れる今回は2杯分で、25グラム。豆で購入したので、豆を挽いて…。豆挽きに使ったのは、手挽...
2018.06.17
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