浜松餃子の石松餃子[本店]での食事録（静岡県浜松市）

【コーヒー】注文焙煎豆虎（赤坂店）でテイクアウト「ブラジル　樹上完熟晩秋摘み」フレンチローストを飲んだ味わいと香り

プッチンコッコ

コーヒー豆の焙煎（ロースト）8段階

紅茶紹介）マルコポーロ　マリアージュフレール

昆布出汁鶏スープ

「黒羽くらしの館」での食事＆買物録（栃木県大田原市）蕎麦を食べ、ピオーネを買う

紅茶紹介）いちご　ルピシア

紅茶・お茶

お茶・紅茶ブランド一覧

緑茶紹介）深蒸し煎茶「浮世一分五厘」　ルピシア

正しいシャンパンの飲み方

黒磯駅で売られていた駅弁（栃木県宇都宮市）東北道上河内SA

簡単に美味しくなるコーヒーの淹れ方

紅茶・お茶

FORTNUM & MASON フォートナム・メイソン（紅茶ブランド）

紅茶・お茶

KUSMI TEA クスミティー（紅茶ブランド）

生七味　茅乃舎

紅茶紹介）ベルエポック　ルピシア

紅茶紹介）ミム　ルピシア

コスタリカ

【コーヒー】注文焙煎豆虎（赤坂店）でテイクアウト「コスタリカフローラルハニー 1800 」シティ・ローストを飲んだ味わいと香り

フローラルハニー 1800熱いうちは苦味を感じる事があるが、温くなるうちに苦味は感じなくなり、甘みと酸味が前に出てくる。甘みの方が若干だが勝っているか…。全体的にバランスがいいが、あっさりしすぎていて物足りなさも感じる。香り　３甘み　３苦味...

【コーヒー】丸山珈琲の「ハイメ・カルデナスビジャサルチレッドハニー」シティローストを飲んだ味わいと香り

ハイメ・カルデナスビジャサルチレッドハニー酸味をしっかりと感じる。苦味はほとんど感じず、酸味も早く消えていく。香りの中にも酸味を感じる。コーヒーを淹れる今回は2杯分で、25グラム。豆で購入したので、豆を挽いて…。豆挽きに使ったのは、手挽...