1.コーヒー【コーヒー】DECO「スウィート・モカ」(2019春)を飲んだ味わいと香り スウィート・モカ(シーズナル・ブレンド) モカをベースにしたブレンド。豆で購入。家に帰ってすぐに冷凍庫で保存。 モカベースなので苦味は少ない。ブレンドにしているためだろうか、酸味も抑えられて、甘みが強調されている感じ。...2019.02.111.コーヒー
1.コーヒー【コーヒー】YATABE COFFEEの「ブレンド」を飲んだ味わいと香りと「水出し珈琲パック」 つくば市郊外にあるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店 土・日・祝日のみ営業。つくば市郊外の住宅地にある。ダークストーンの建物で、とてもおしゃれ。中に入ると二度びっくりで、無機質な感じすらするが、スタイリッシュな焙煎店。入...2019.02.101.コーヒー
1.コーヒー【コーヒー】注文焙煎 豆虎(赤坂店)でテイクアウト「プレミアム アイスコーヒーブレンド」フレンチローストを飲んだ味わいと香り プレミアム アイスコーヒーブレンド 酸味は感じない。コクと甘みを強く感じる。お店が言うよりも甘みの方が強い。苦味は弱く、コクの方が強い 個人的には次の感じ 香り3 甘み5 苦味3 コク4 酸味1 ...2018.07.121.コーヒー
1.コーヒー【コーヒー】DECOの「SAKURA」を飲んだ味わいと香り 2018年春のブレンド 千葉県東金市にある焙煎のお店「DECO」の春のブレンド。 本当は早めに消費しなければいけないのだが、冷凍をしてなんとなくこの季節まで…。 「SAKURA」の特徴は、『甘い後味、春の訪...2018.05.271.コーヒー