そば切り一兵衛
笠間焼のギャラリーが集中するエリアにある蕎麦屋。
常陸秋そばを初めて食べたが、美味しい。
つゆには椎茸出汁が使われているような気がする。
常陸秋そばにがぜん興味がわいた一軒だった。
住所: 〒309-1611 茨城県笠間市笠間２４９０−１０
電話:0296-73-0216
カフェ SHOZO:「NASU SHOZO CAFE」と「SHOZO黒磯本店」での食事録（栃木県那須市）那須高原で最も人気のあるカフェ
「そば切り一兵衛」での食事録（茨城県笠間市）常陸秋そばを初めて食べたが、美味しかった
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