胡桃亭 (くるみてい)
十割そばということで、ぶつぶつ切れているが、コシがある。
だが、蕎麦の香りが・・・
自分の鼻が悪いのか?
蕎麦つゆは出汁が独特。
何からとっているのかわからないが、香りが強すぎる。
このつゆは好みが分かれると思う。
照明が暗い、というより、店全体の明かりが足りないのが気になった。
明かりも食事をおいしく見せる重要な要素なのに・・・
座敷は蛍光灯だった。
テーブル席は・・・、暗いにもかかわらず、電気がついていなかったような・・・
住所: 〒329-2732 栃木県那須塩原市一区町131−18
電話:0287-37-7575